Cocinero/a especializado/a en cocina pakistaní

NAVARRA PIZZA Y KEBAB S.L. — Navarra

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Funciones y tareas: - Elaboración integral de platos tradicionales de la gastronomía pakistaní, garantizando el mantenimiento de las recetas, técnicas culinarias y estándares de calidad propios de dicha cocina. - Preparación especializada de biryanis, karahis, currys, kebabs, platos tandoori y demás especialidades autóctonas pakistaníes. - Selección, tratamiento y combinación de especias, condimen…

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