FUNCIONES Atender al cliente. Recibir a los comensales, acomodarlos, presentar el menú, explicar los platos y resolver dudas sobre alérgenos o sugerencias. Gestionar comandas y servicio. Tomar nota de los pedidos con precisión y transmitirlos a la cocina y la barra. Servir alimentos y bebidas de forma correcta y a tiempo. Efectuar el cobro y facturación , preparar la cuenta, procesar los pagos ( e…
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