COCINERO/A-REPOSTERO/A(REF:5329)

Funciones -Cortar, pelar, lavar y preparar los alimentos según las recetas o las necesidades del plato. -Elaborar y presentar los platos. -Utilizar diferentes técnicas de cocción (cocción a fuego, horno, freído, etc.) para preparar los alimentos, utilizando los utensilios y herramientas adecuados. -Supervisar la calidad de los alimentos y verifica que se cumplan los estándares de higiene y segurid…

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